進出口檢驗檢疫局食品衛(wèi)生現(xiàn)場快速檢測箱 

（國家檢驗檢疫總局規(guī)定開展的 13個項目）

序號

項目

試劑或設(shè)備類型

包裝 /規(guī)格

1

消毒液有效氯速測卡

100次/盒

2

食品中心溫度計-50℃～275℃

Testo106型

1支

3

消毒間紫外線強度（輔照度）計

便攜式 ZDZ-1型

1臺

4

農(nóng)藥殘留速測儀

YK208

1臺

5

亞硝酸鹽速測管

。

20支 / 袋 ＊5袋＝100次測定

6

甲醛速測盒

20次/袋＊5袋＝100次測定

7

二氧化硫速測盒

滴定法、zui低檢出量 50ppm

50份/盒

8

餐飲具用大腸菌群檢測紙片

這三個項目要有培養(yǎng)箱，現(xiàn)場采樣后要在培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng) 15－24小時才能出結(jié)果。

10份/包＊5包＝50次測定

9

食品用大腸菌群檢測紙片

2 份 /包＊20包＝40次測定

10

菌落總數(shù)檢測紙片

12片/包＊10包＝120次測定

11

碘鹽含碘量速測液

300次測定/套

12

食用油脂酸價、過氧化值速測卡

各 10次/套＊5套＝各50次測定

13

表面潔凈度快檢擦

不需要培養(yǎng)，快速檢測

100次/包

14

儲物盒

儲存以上試劑

4 個

15

鋁合金箱體

。

1 個

進出口檢驗檢疫局食品衛(wèi)生現(xiàn)場快速檢測箱

（國家檢驗檢疫總局推薦開展的 6個項目）

序號

項目

試劑或設(shè)備類型

包裝 /規(guī)格

1

餐具潔凈度及消毒效果的檢測

掌上型 ATP熒光檢測儀 單獨成套包裝

美國NEOGEN

2

瘦肉精速測卡

尿液檢測 ，肉

12次/套

3

孔雀石綠篩查柱

檢出限 5ug（可測水產(chǎn)品）

5次/盒＊2

4

蘇丹紅快速檢測試劑盒

。

50次/盒

5

。

96孔板/次

6

檢測限： 0.05-0.13ppb 樣品前處理：均質(zhì)，提取，離心，濃縮，干燥。

要在正規(guī)實驗室操作。

德國產(chǎn) 96 孔板 / 次

7

儲物盒

存放以上試劑

2 個

8

鋁合金箱體

。

1 個